12. Acar
Bahan makanan ini sudah berpengawet, jadi akan tetap segar walaupun tidak dimasukkan ke dalam lemari es.
13. Melon
Melon utuh akan cepat membusuk kalau kamu menyimpannya di lemari es. Kalaupun ingin menyimpannya di sana, pastikan kamu sudah mengupas dan memotongnya dan jangan lebih dari tiga atau empat hari.
14. Selai kacang
Cukup simpan selai kacangmu di tempat bersuhu kering dan sejuk, maka dia tidak akan apa-apa.
15. Madu
Lemari es hanya akan menyebabkan madu mengeras. Lebih baik disimpan di ruangan bersuhu kering dan sejuk.
16. Buah beri
Buah beri hanya berumur singkat, jadi lebih baik segera konsumsi dalam satu atau dua hari daripada menyimpannya di dalam lemari es.
17. Selai buah
Sama seperti selai kacang, selai buah sudah memiliki bahan pengawet sehingga tidak perlu risau membusuk tanpa dimasukkan ke dalam lemari es.
18. ‘Buah batu’
Maksudnya adalah seperti buah peach, cherry dan plum. Simpan mereka di luar lemari es yang berudara sejuk dan kering dan biarkan sampai matang untuk disantap.
19. Bawang putih
Lemari es hanya akan mengurangi cita rasa bawang putih dan mempercepat pembusukan. Jadi, simpan saja di dalam kantong kertas.
20. Bumbu-bumbu dapur
Bumbu dapur sama sekali tidak perlu didinginkan, disegarkan, maupun diawetkan dalam lemari es.
21. Kacang dan buah-buah kering
Tanpa perlu mendinginkan bahan makanan ini, mereka akan tetap awet walau disimpan di tempat yang sejuk dan kering.
22. Minuman dari buah yang telah bercampur air, gula atau pemanis buatan
Minuman-minuman semacam ini tanpa perlu dimasukkan lemari es, akan tetap terjaga rasanya bila disimpan di tempat bersuhu sejuk dan kering.
23. Ikan tuna dalam kemasan
Ikan tuna yang sudah dalam kondisi kalengan, lebih baik disimpan di ruangan bersuhu sejuk dan kering. Dia aman walaupun tidak dimasukkan ke dalam lemari es.
24. Jenis paprika dan cabai
Baik paprika merah maupun hijau dan cabai, tidak perlu didinginkan supaya awet. Cukup simpan di kantong kertas dengan udara sejuk.@
