5. Bawang
Seperti kentang, kalau kamu menyimpannya di lemari es, lama-lama mengalami perubahan rasa. Lebih baik simpan di dalam kantong kertas supaya tidak cepat membusuk.
6. Saus salad
Untuk saus salad berbahan dasar di luar krim, yogurt, atau berbau mayones, silakan disimpan di luar lemari es. Terutama yang mengandung cuka dan minyak supaya tidak mengurangi cita rasa.
7. Tomat
Sama seperti kentang dan bawang, akan lebih baik tomat disimpan dalam kantong kertas supaya tidak cepat lembek dan membusuk.
8. Saus tomat dan kecap
Menyimpan saus dan kecap di luar lemari es tidak akan menjadi masalah karena mereka sudah mengandung cuka dan pengawet, walaupun sudah dipergunakan berulang kali.
9. Sereal
Sereal tidak akan membusuk walaupun di luar lemari es. Jadi, jangan khawatir.
10. Minyak
Kebanyakan dari jenis minyak aman hanya disimpan di suhu ruangan biasa. Tapi untuk minyak yang memiliki kandungan rendah lemak jenuh, seperti berasal dari bunga matahari atau minyak lain berbahan dasar kacang, akan sangat bagus bila disimpan di dalam lemari es.
11. Kopi
Cita rasa kopi hanya akan bagus jika disimpan di wadah kedap udara. Jadi, jangan simpan lagi kopimu di lemari es.
