SIRING berkembangnya zaman, teknologi juga berkembang untuk membantu meringankan pekerjaan kita dan memenuhi kebutuhan kita. Termasuk lemari es.
Iya, lemari es berfungsi membantu kita untuk mengawetkan makanan yang belum tentu dapat kita habiskan dalam sehari. Tapi, apakah selamanya lemari es itu akan menjalankan fungsinya untuk ‘mengamankan’ makanan atau minuman yang kita konsumsi?
Faktanya, tidak. Lemari es justru bisa mengubah kualitas gizi yang terkandung di dalam makanan atau minuman itu sendiri. Malah, bisa saja mempercepat pembusukan.
Dikutip dari laman Times, Senin (27/4), berikut daftar makanan atau minuman yang tidak boleh kamu masukkan ke lemari es.
1. Roti
Memakan roti itu bagus, tapi kalau kamu menyimpannya terlalu lama di lemari es, maka dia akan mengering lebih cepat. Lebih baik kamu meletakkannya terlebih dahulu di dalam kotak roti.
2. Bahan herbal
Bahan herbal di sini misalnya tanaman obat keluarga (toga). Akan lebih baik kamu merendamnya di dalam air supaya tetap segar dan renyah, daripada kamu menyimpannya di dalam lemari es yang justru membuatnya cepat layu. Bisa juga kamu letakkan di ruangan bersuhu kering dan sejuk.
3. Kentang
Lemari es bisa bikin kentangmu mengalami penurunan rasa. Lebih baik kamu meletakkannya di dalam kantong kertas dan menghindari kantong plastik karena mempercepat pembusukan.
4. Buah
Alpukat, apel, pisang, buah jeruk, berry, peach, aprikot, dan nektarin harus disimpan di luar lemari es supaya tidak hilang rasa dan teksturnya. Kalaupun kamu ingin merasakan sensasi renyah dan dingin, cukup letakkan mereka selama 30 menit sebelum dimakan.
BUKA HALAMAN SELANJUTNYA
